Grillrezept

Saucen

Kräuter-Joghurt-Dip

Cremiger Dip mit Dill, Minze und Gurke – rettet jedes scharfe Grillstück.

Vorbereitung
–
Grillzeit
10 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Schwierigkeit
einfach
Grilltemperatur
–
Kerntemperatur
–
Hitze
Direkte Hitze
Portionen
6
Kräuter-Joghurt-Dip

Zutaten

  • 300 g griechischer Joghurt
  • ½ Gurke
  • 1 Knoblauchzehe
  • Dill, Minze
  • Salz, Zitronensaft, Olivenöl

Zubereitung

  1. Gurke raspeln und ausdrücken.
  2. Mit Joghurt, Knoblauch und Kräutern verrühren.
  3. Mit Zitrone und Salz abschmecken.

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