Grillrezept

Fisch

Forelle im Folienpacket

Ganze Forelle dampft im Packet – kein Ankleben, volle Aromen, kinderleichte Technik.

Vorbereitung
–
Grillzeit
30 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Schwierigkeit
einfach
Grilltemperatur
–
Kerntemperatur
–
Hitze
Indirekte Hitze
Portionen
2
Forelle im Folienpacket

Zutaten

  • 2 ausgenommene Forellen
  • 1 Zitrone
  • Dill, Butter
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Forellen innen salzen, mit Zitronenscheiben, Dill und Butter füllen.
  2. Fest in Folie wickeln.
  3. 20 Minuten indirekt bei 180 °C grillen.

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