Grillrezept

Schwein

Bratwurst mit gerösteten Zwiebeln

Knackige Würste und langsam karamellisierte Zwiebeln – simpel, aber unschlagbar.

Vorbereitung
–
Grillzeit
30 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Schwierigkeit
einfach
Grilltemperatur
–
Kerntemperatur
–
Hitze
Direkte Hitze
Portionen
4
Bratwurst mit gerösteten Zwiebeln

Zutaten

  • 8 grobe Bratwürste
  • 3 Zwiebeln
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Zucker
  • Senf, Brötchen

Zubereitung

  1. Würste bei mittlerer Hitze 12–15 Minuten wenden.
  2. Zwiebelringe in der Pfanne oder auf der Plancha mit Butter und Zucker goldbraun rösten.
  3. Mit Senf und Brötchen servieren.

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